Zeit schaffen: 04 ,14 ,2023
Quellen und Auswirkungen von Ammoniak
Die Luftumgebung der Tierhaltung wirkt sich direkt auf die Produktionseffizienz von Rindern aus. Die Konzentration von Ammoniakgas im Rinderstall muss gut kontrolliert werden. Im Allgemeinen gibt es keine Ammoniakgase in der Luft außerhalb des Stalls, diese stammen hauptsächlich aus der Zersetzung von stickstoffhaltigen organischen Stoffen wie Kot, Urin, Einstreu und Futter. Der Ammoniakgehalt im Stall hängt mit der Belüftungseffizienz, dem Sauberkeitsgrad und der Besatzdichte zusammen.
Zu viel Ammoniak wirkt sich sehr negativ auf Rinder aus. Ammoniak löst sich in den Atemwegen und der Augenbindehaut, erzeugt alkalische Reizungen, kann Entzündungen der Schleimhäute, Stauungen und Ödeme verursachen, die Sekretion erhöhen und im schlimmsten Fall Augenverätzungen, Gewebenekrose, nekrotisierende Bronchitis, Lungenödem und -stauung, Augenerblindung und andere Symptome hervorrufen. Es gelangt aus den Alveolen ins Blut und bindet sich an Hämoglobin, wodurch die Sauerstofftransportfähigkeit gestört wird und Gewebehypoxie verursacht wird. Für kurze Zeit können niedrige Ammoniakkonzentrationen über den Urin ausgeschieden und gelindert werden. Aber eine lang anhaltende Vergiftung mit hohen Konzentrationen ist nicht leicht zu lindern, führt zu zentraler Nervenlähmung, toxischen Lebererkrankungen und Herzschäden.
Rinder, die über einen langen Zeitraum niedrigen Ammoniakkonzentrationen ausgesetzt sind, verringern ihre Resistenz und Immunität und schwächen ihre Widerstandsfähigkeit gegen Tuberkulose und andere Infektionskrankheiten deutlich. Unter der Vergiftung von Ammoniak beschleunigte sich der Infektionsprozess von Milzbrandbazillen, Escherichia coli und Pneumokokken signifikant. Zu viel Ammoniak verringert auch die Produktivität von Rindern. Ammoniakstress reduzierte die tägliche Zunahme und Futteraufnahme von Mastrindern signifikant. Mit zunehmender Ammoniakkonzentration sinkt die Atemfrequenz von Mastrindern deutlich und die Herzfrequenz steigt signifikant an.
Andererseits sind Mücken in Viehbetrieben auch die Hauptüberträger von Rinderkrankheiten. Die von ihnen getragenen Bakterien sind Umweltpathogene oder bedingt pathogene Erreger, die leicht Krankheiten verursachen, wenn die Körperresistenz der Nutztiere verringert ist. Die Rindersarkoidose ist aufgrund der Verbreitung durch Mücken zu einer der lästigsten Krankheiten in der Rinderzucht geworden. Die Rindersarkoidose ist eine Viruserkrankung, die hauptsächlich durch Arthropoden wie Mücken, Fliegen, Zecken und Flöhe übertragen wird.
Mit der rasanten Entwicklung der Tierhaltungsindustrie und der kontinuierlichen Verbesserung des Umfangs und der Spezialisierung hat die intelligente Landwirtschaft allmählich Einzug in das Bewusstsein der Menschen gehalten.
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